مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها (سبک زندگی، سرگرمی، سلامتی، آشپزی، گردشگری، علمی، آموزشی و ...)

خانواده:حساسیت به این ماده غذایی را جدی بگیرید!

۱۳۹۵/۱۰/۲۲ 26 بازدید
خانواده:حساسیت به این ماده غذایی را جدی بگیرید!
کد مطلب : 407510


متخصصان تغذیه در مورد بعضی از حساسیت های غذایی به مردم هشدار می‌دهند؛ در این مطلب حساسیت به یک خوراکی محبوب به خصوص در کودکان تشریح شده است.


به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، یکی از مشکلات شایع در کودکان حساسیت غذایی بویژه به بادام زمینی است که در برخی از کودکان می تواند در صورت تاخیر در درمان مرگبار ظاهر شود.


حساسیت به مواد غذایی و آلرژی می تواند بسیار آزار دهنده باشد و مشکلات شدیدی برای فرد و اعضای خانواده او ایجاد کند. کودکی که بویژه به بادام زمینی آلرژی دارد نیازمند مراقبت دائمی است و در صورت حمله آلرژی و آسم حتی با خطر مرگ مواجه می شود.


کارشناسان موسسه ملی آلرژی و بیماری های عفونی در ایالات متحده بر این اساس دستور العمل جدیدی برای مقابله با این آلرژی شایع ارائه داده اند که طی آن والدین تحت نظارت متخصص آسم و آلرژی از سنین 4 الی 5 ماهگی و حتی زودتر از آن به نوزاد خود بادام زمینی می‌دهند.


کارشناسان اعتقاد دارند این کار باعث می شود تا بدن کودک نسبت به این ماده غذایی مصونیت پیدا کند و در بدن مواد شیمیایی برای سازگاری با آن ساخته شود.


کارشناسان این نتایج را با بررسی بر روی بیش از سه هزار نوزاد دارای حساسیت و آلرژی غذایی از سنین پنج ماهگی الی سه سالگی بدست آورده اند. در این آزمایش کودکان به 2 دسته تقسیم شده‌اند؛ گروه اول بدون مصرف بادام زمینی و گروه دوم از سنین نوزادی با مصرف بادام زمینی بزرگ شده اند.


در نتایج بدست آمده گروه اول که با وجود ابتلا به آلرژی بادام زمینی به میزان کم در رژیم غذایی آنها وجود داشته است از سلامت و سازگاری بهتر با این ماده غذایی به نسبت گروه دوم برخوردار شده اند.


آلرژی به بادام زمینی می تواند منجر به شوک آنافلاکسی شود که بر اثر آن راه های هوایی بدن بسته می شود و فرد بر اثر ایست تنفسی جان خود را از دست می دهد.


با توجه به وجود طرفداران فراوان مصرف بادام زمین در سراسر جهان و اینکه این خوراکی جزو تنقلات محبوب و خوش طعم است و از آن در بسیاری از صنایع از جمله صنایع غذایی استفاده می شود و زمین های کشاورزی فراوانی در دنیا زیر کشت این دانه روغنی است، فرد دارای آلرژی به آن باید اقدامات کنترلی برای ایمنی و سلامت خود را در نظر بگیرد،.


برخی از شرکت های هواپیمایی در جهان در این راستا مصرف این ماده خوراکی را در حین پرواز ممنوع اعلام کرده اند و افرادی که این قانون را نادیده بگیرند جریمه و حتی زندانی می شوند.


معمولاٌ آلرژی به مواد غذایی با افزایش سن بهبود پیدا می کند اما در برخی از افراد هیچگاه بهتر نمی شود به طوری که فرد تا پایان عمر نیاز به مراقبت و نگهداری دارد.


کارشناسان در عین حال هشدارمی دهند که برای تقویت سیستم ایمنی و سازگاری به بادام زمینی والدین تنها تحت نظر پزشک متخصص این ماده غذایی را در خوراک کودک وارد کنند و در صورت داشتن پیشینه حساسیت شدید این روش توصیه نمی شود.






منبع : jamejamonline.ir جام جم آنلاین لینک مطلب در سایت منبع

نویسندگی در مجله اینترنتی کهلیک برای همه آزاد است، کافیست عضو شوید و دانسته هایتان را با سایرین به اشتراک بگذارید :

برای عضویت در مجله اینترنتی کهلیک کنید

دیدگاه ها(0)

دیدگاه خود را ثبت کنید:

زندگی:در این 6 حالت اصلا سیر نخورید!

زندگی:این «هفت‌سین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟

زندگی:راه‌های پیشگیری از ابتلا به "اسهال مسافرتی"

خانواده:از لوازم آرایشی یکدیگر استفاده نکنید!

زندگی:کدام ماهی تازه‌تر است؟

زندگی:توصیه‌هایی برای سفر با قلب بیمار

خانواده:بهداشت جنسی در تعطیلات

زندگی:دمنوش‌های جوان‌کننده چهره/ درمان دائمی آکنه با چای قرمز

زندگی:خوراک شب عید، زیر ذره بین طب سنتی

زندگی:توصیه‌هایی برای رانندگی در تعطیلات نوروز/ چگونه بدون کمر درد رانندگی کنیم؟

زندگی:خواص حیرت‌آور ویتامین K را بشناسید!

زندگی:معجون خارق العاده برای سیاه کردن موهای سفید!

زندگی:در این مواقع از نوشیدن آب پرهیز کنید!

زندگی:تأثیر خمیردندان ذغالی بر روی دندان‌ها/ عوارض پودرهای سفیدکننده دندان چیست؟

زندگی:فوت‌وفن دیدوبازدید نوروزی بدون استرس

زندگی:چگونه فشارخون را بدون دارو کاهش دهیم؟

خانواده:مواد غذایی برای پیشگیری و درمان ناباروری مردان/شکلات تلخ معجزه می‌کند!

زندگی:سفید یا قهوه‌ای؛ مساله این است!

خانواده:بارداری و زگیل تناسلی

خانواده:خواص شگفت‌انگیز گردو در درمان ناباروری

خانواده:خطر طاسی زودرس در مردان کوتاه قدِ سفید پوست

زندگی:خاصیت استفاده از ظروف سفالی

زندگی:ارائه بی واسطه محصولات ایرانی؛ راه ارتباط موثر با مشتری

زندگی:نکات بهداشتی در خرید شیرینی شب عید

زندگی:چرا برخی غذاها را شب عید می‌خوریم؟

خواندنی ها:چه کنیم در نوروز دندان درد نگیریم؟/جوش شیرین و ذغال بدترین گزینه ها برای سفیدی دندان

زندگی:در این 6 حالت اصلا سیر نخورید!

زندگی:این «هفت‌سین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟

زندگی:راه‌های پیشگیری از ابتلا به "اسهال مسافرتی"

خانواده:از لوازم آرایشی یکدیگر استفاده نکنید!

خواندنی ها:بهداشت خوراکی‌ها در سفر

خواندنی ها:10 روستای خاص برای نوروز 96

خواندنی ها:قلعه‌‌گردی درنوروز...

خواندنی ها:توصیه‌های نوروزی در خصوص مصرف فرآورده‌های گوشتی و لبنی

خواندنی ها:دزدها عاشق چه خانه هایی هستند؟

زندگی:کدام ماهی تازه‌تر است؟

زندگی:توصیه‌هایی برای سفر با قلب بیمار

خانواده:بهداشت جنسی در تعطیلات

خواندنی ها:ایرانیان چقدر نوشابه و چقدر شیر می‌نوشند؟

خواندنی ها:لطفا در نوروز بیمار نشوید

خواندنی ها:مسمومیت در کمین کودکان/ از گیاهان آپارتمانی غافل نشوید

زندگی:دمنوش‌های جوان‌کننده چهره/ درمان دائمی آکنه با چای قرمز

زندگی:خوراک شب عید، زیر ذره بین طب سنتی

خواندنی ها:خوش ‌خوراک‌ترین شهرهای جهان کدامند؟ + عکس

خواندنی ها:با این نوشابه از پوکی استخوان پیشگیری کنید!

خواندنی ها:این برند مشهور پوشک بچه سرطانزا از آب در آمد!

زندگی:توصیه‌هایی برای رانندگی در تعطیلات نوروز/ چگونه بدون کمر درد رانندگی کنیم؟

زندگی:خواص حیرت‌آور ویتامین K را بشناسید!

زندگی:معجون خارق العاده برای سیاه کردن موهای سفید!

زندگی:در این مواقع از نوشیدن آب پرهیز کنید!