مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها (سبک زندگی، سرگرمی، سلامتی، آشپزی، گردشگری، علمی، آموزشی و ...)

خانواده:حساسیت به این ماده غذایی را جدی بگیرید!

۱۳۹۵/۱۰/۲۲ 19 بازدید
خانواده:حساسیت به این ماده غذایی را جدی بگیرید!
کد مطلب : 407510


متخصصان تغذیه در مورد بعضی از حساسیت های غذایی به مردم هشدار می‌دهند؛ در این مطلب حساسیت به یک خوراکی محبوب به خصوص در کودکان تشریح شده است.


به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، یکی از مشکلات شایع در کودکان حساسیت غذایی بویژه به بادام زمینی است که در برخی از کودکان می تواند در صورت تاخیر در درمان مرگبار ظاهر شود.


حساسیت به مواد غذایی و آلرژی می تواند بسیار آزار دهنده باشد و مشکلات شدیدی برای فرد و اعضای خانواده او ایجاد کند. کودکی که بویژه به بادام زمینی آلرژی دارد نیازمند مراقبت دائمی است و در صورت حمله آلرژی و آسم حتی با خطر مرگ مواجه می شود.


کارشناسان موسسه ملی آلرژی و بیماری های عفونی در ایالات متحده بر این اساس دستور العمل جدیدی برای مقابله با این آلرژی شایع ارائه داده اند که طی آن والدین تحت نظارت متخصص آسم و آلرژی از سنین 4 الی 5 ماهگی و حتی زودتر از آن به نوزاد خود بادام زمینی می‌دهند.


کارشناسان اعتقاد دارند این کار باعث می شود تا بدن کودک نسبت به این ماده غذایی مصونیت پیدا کند و در بدن مواد شیمیایی برای سازگاری با آن ساخته شود.


کارشناسان این نتایج را با بررسی بر روی بیش از سه هزار نوزاد دارای حساسیت و آلرژی غذایی از سنین پنج ماهگی الی سه سالگی بدست آورده اند. در این آزمایش کودکان به 2 دسته تقسیم شده‌اند؛ گروه اول بدون مصرف بادام زمینی و گروه دوم از سنین نوزادی با مصرف بادام زمینی بزرگ شده اند.


در نتایج بدست آمده گروه اول که با وجود ابتلا به آلرژی بادام زمینی به میزان کم در رژیم غذایی آنها وجود داشته است از سلامت و سازگاری بهتر با این ماده غذایی به نسبت گروه دوم برخوردار شده اند.


آلرژی به بادام زمینی می تواند منجر به شوک آنافلاکسی شود که بر اثر آن راه های هوایی بدن بسته می شود و فرد بر اثر ایست تنفسی جان خود را از دست می دهد.


با توجه به وجود طرفداران فراوان مصرف بادام زمین در سراسر جهان و اینکه این خوراکی جزو تنقلات محبوب و خوش طعم است و از آن در بسیاری از صنایع از جمله صنایع غذایی استفاده می شود و زمین های کشاورزی فراوانی در دنیا زیر کشت این دانه روغنی است، فرد دارای آلرژی به آن باید اقدامات کنترلی برای ایمنی و سلامت خود را در نظر بگیرد،.


برخی از شرکت های هواپیمایی در جهان در این راستا مصرف این ماده خوراکی را در حین پرواز ممنوع اعلام کرده اند و افرادی که این قانون را نادیده بگیرند جریمه و حتی زندانی می شوند.


معمولاٌ آلرژی به مواد غذایی با افزایش سن بهبود پیدا می کند اما در برخی از افراد هیچگاه بهتر نمی شود به طوری که فرد تا پایان عمر نیاز به مراقبت و نگهداری دارد.


کارشناسان در عین حال هشدارمی دهند که برای تقویت سیستم ایمنی و سازگاری به بادام زمینی والدین تنها تحت نظر پزشک متخصص این ماده غذایی را در خوراک کودک وارد کنند و در صورت داشتن پیشینه حساسیت شدید این روش توصیه نمی شود.






منبع : jamejamonline.ir جام جم آنلاین لینک مطلب در سایت منبع

نویسندگی در مجله اینترنتی کهلیک برای همه آزاد است، کافیست عضو شوید و دانسته هایتان را با سایرین به اشتراک بگذارید :

برای عضویت در مجله اینترنتی کهلیک کنید

دیدگاه ها(0)

دیدگاه خود را ثبت کنید:

خانواده:"قلب" مردان بیشتر می‌گیرد!

زندگی:احتمال چه بیماری هایی در چه گروه خونی بیشتر است؟

خانواده:توصیه برای مقابله با خطر ابتلا به آلزایمر

زندگی:بدون آنکه ریالی هزینه کنید، فرش و موکت تان را برق بیاندازید

زندگی:کشف بیماری‌های پنهان از موهای سر

زندگی:آیا بر اثر استرس تبخال می‌زنیم؟

زندگی:نکات مفید درباره درمان تب در سنین مختلف

زندگی:راهکاری عجیب برای از بین بردن بوی بد زیر بغل

زندگی:روش‌های ساده برای برطرف کردن بوی بد دهان

خانواده:تاوان استخوانی برای خانه تکانی

زندگی:گونه‌هایتان را برای نوروز 96 سفت و برجسته کنید+دستورالعمل

زندگی:چرا قبل از خوردن بادام باید آن را خیس کنیم؟

خانواده:وقتی والدین اجازه می‌دهند کودکان هر فیلم و برنامه تلویزیونی را تماشا کنند!

زندگی:نظافت سردترین جای خانه

خانواده:چه نکات ایمنی را باید در خانه‌تکانی رعایت کنیم؟

خانواده:پوکی استخوان را چقدر می‌شناسید؟

زندگی:تبلیغات اغواگرانه کاشت مو کلاهبرداری است / مراکز غیر مجاز با تغییر مکان به فعالیت ادامه می دهند

زندگی:در طول روز انرژی کم می‌آورید؟/خوراکی‌های انرژی‌زا را بشناسید

خانواده:لوازم آرایشی را از دستفروشان و مترو نخرید/توصیه های عیدانه

خانواده:روش‌های علمی برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر

خانواده:چه حرکات ورزشی برای زنان ممنوع است؟

خانواده:چندوچون سکته قلبی

خانواده:زنان معاینات دوره‌ای را جدی بگیرند

خانواده:خوردن پای مرغ برای درد پا مفید است؟ / تق تق زانو در این موقع خطرناک می شود

خانواده:آیا نوشیدن آب فشار خون را کاهش می دهد؟

خانواده:"قلب" مردان بیشتر می‌گیرد!

خواندنی ها:آیا می دانید دل و جگر مرغ با بدن شما چه می کند؟

زندگی:احتمال چه بیماری هایی در چه گروه خونی بیشتر است؟

خانواده:توصیه برای مقابله با خطر ابتلا به آلزایمر

خواندنی ها:باورهای غلط درباره سکته مغزی

خواندنی ها:سرطان های شایع در ایران

خواندنی ها:حقوق دریافتی متخصصان سالانه 100 تا 300 میلیون است / اجرای طرح تحول سلامت دچار مشکل شده است

خواندنی ها:آلودگی هوا دیابت زاست

خواندنی ها:مردان ایرانی ۱۴ ماه کمتر از زنان عمر می‌کنند

زندگی:بدون آنکه ریالی هزینه کنید، فرش و موکت تان را برق بیاندازید

خواندنی ها:حقوق دریافتی متخصصان 100 تا 300 میلیون است/ اجرای طرح تحول سلامت دچار مشکل شده است

خواندنی ها:مصرف همزمان خیار و گوجه فرنگی ممنوع!

زندگی:کشف بیماری‌های پنهان از موهای سر

خواندنی ها:راه های طبیعی بهبود سلامت مغز را بشناسید!

زندگی:آیا بر اثر استرس تبخال می‌زنیم؟

زندگی:نکات مفید درباره درمان تب در سنین مختلف

زندگی:راهکاری عجیب برای از بین بردن بوی بد زیر بغل

زندگی:روش‌های ساده برای برطرف کردن بوی بد دهان

خانواده:تاوان استخوانی برای خانه تکانی

زندگی:گونه‌هایتان را برای نوروز 96 سفت و برجسته کنید+دستورالعمل

خواندنی ها:هشدار درباره عوارض ریوی خانه تکانی های نوروزی / اهوازی ها دو برابر بقیه آسم می گیرند

خواندنی ها:دور این لوازم آرایشی را خط بکشید/ برندهای داخلی از اعتبار بیشتری برخوردارند

زندگی:چرا قبل از خوردن بادام باید آن را خیس کنیم؟

خانواده:وقتی والدین اجازه می‌دهند کودکان هر فیلم و برنامه تلویزیونی را تماشا کنند!

زندگی:نظافت سردترین جای خانه