مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها (سبک زندگی، سرگرمی، سلامتی، آشپزی، گردشگری، علمی، آموزشی و ...)

زندگی:بعد از خوردن یک برش پیتزا چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟

۱۳۹۵/۱۰/۲۰ 124 بازدید
زندگی:بعد از خوردن یک برش پیتزا چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟
کد مطلب : 406444


یکی از غذاهای پرطرفدار به خصوص در بین جوانان پیتزا است، اما آیا می‌دانید بعد از خوردن این غذا چه اتفاقاتی در بدن می‌افتد؟


به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، آمار اضافه وزن در کشور ما به‌ویژه در بین جوانان،‌ نگران کننده است. در مطلبی که می‌خوانید، مقایسه‌ای بین مصرف یک برش پیتزا با یک کاسه سالاد صورت گرفته است. شک نداریم که طعم پیتزا بسیار خوشمزه‌تر از یک کاسه سالاد پر از سبزی با مزه معمولی است، اما این بار مطلب را کامل بخوانیم و بعد تصمیم بگیریم این هفته،‌ پایان هفته را چطور سالم‌تر بگذرانیم.


حدود یک ساعت بعد از خوردن پیتزا،‌ میزان قند خون به شکل سابق برگشته و با کاهش میزان قند خون فعالیت هورمون گرلین افزایش پیدا می‌کند. به همین دلیل دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد. این جاست که با خوردن مجدد،‌ زمینه افزایش وزن فراهم می‌شود.


بعد از خوردن یک برش پیتزا چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟


مصرف پیتزا و غذاهای مشابه یک یا دو بار در ماه اشکالی ندارد، اما اگر بنیه غذایی افراد به طور روزانه تغییر کند و به سمت این مواد غذایی سوق پیدا کند به بیماری های غیر واگیر مبتلا می شود.


مصرف بیش از اندازه پیتزا باعث جذب اسید چرب ترانس در بدن می شود که وجود این ماده در روغن و چربی برای سلامتی مضر بوده و موجب بروز بیماریهای قلبی، گرفتگی عروق، کبد چرب و سرطان می شود.


اختلال در گوارش با مصرف سوسیس و کالباس


ترکیبات موجود در سوسیس و کالباس اعم از روغن، ادویه و موادی که علاوه بر گوشت و مرغ به سوسیس و کالباس اضافه می شوند، همگی روی عملکرد دستگاه گوارش تاثیر سو می گذارند.


پیتزا؛ نمک خالص


یک تکه متوسط پیتزای پپرونی محتوی 680 میلی‌گرم نمک، 12 گرم چربی که 15 گرم آن چربی اشباع و 300 واحد کالری است اما آیا ما فقط به خوردن یک تکه بسنده می‌کنیم؟


خوردن سه تکه پیتزا سبب جذب 2 هزار میلی‌گرم نمک می‌شود که این میزان تقریبا به اندازه میزان مجاز نمک مورد نیاز برای بدن است که 2 هزار و 300 میلی‌گرم عنوان شده است. با این تفاوت که این حجم نمک تنها در یک وعده غذایی وارد بدن می‌شود.


خوردن نمک فراوان سبب افزایش فشار خون و بیماری‌های قلبی شده که این عوامل سبب بروز بیماری‌ و مرگ زودرس می‌شوند.


ریفلاکس؛ به دلیل مخمر موجود در خمیر پیتزا ممکن است افراد دچار افزایش اسید معده و ریفلاکس شوند. افرادی هم که مبتلا به مشکلات گوارشی هستند باید در مصرف پیتزا احتیاط کنند.


حساسیت به شیر؛ اگر در پخت خمیر پیتزا به جای آب از شیر استفاده کرده باشند، افراد مبتلا به حساسیت به لبنیات یا عدم تحمل لاکتوز نباید آن را مصرف کنند.


همراه پیتزا، سبزیجات و پس از آن میوه بخورید


ویتامین C تنها ریزمغذی کارایی است که می تواند اثر مخرب ترکیب سرطانزای نیتروزآمین را که حاصل ترکیب نیترات سوسیس و کالباس با اسیدآمینه بدن است، در دستگاه گوارش تقلیل دهد.


به همین دلیل سبزیجاتی همچون فلفل دلمه ای، سالاد کاهو یا کلم با چاشنی آبلیمو یا آبغوره، گوجه فرنگی تازه، زیتون سبز یا سیاه، ذرت و نخودفرنگی یا انواع میوه ها بخصوص مرکبات، پس از صرف پیتزا یا فرآورده های گوشتی توصیه می شود، اگر هم میوه و سبزی در دسترس نبود، می توانید از آبلیموی تازه یا چای که مدر و دفع کننده سموم بدن است، استفاده کنید.






منبع : jamejamonline.ir جام جم آنلاین لینک مطلب در سایت منبع

نویسندگی در مجله اینترنتی کهلیک برای همه آزاد است، کافیست عضو شوید و دانسته هایتان را با سایرین به اشتراک بگذارید :

برای عضویت در مجله اینترنتی کهلیک کنید

دیدگاه ها(0)

دیدگاه خود را ثبت کنید:

زندگی:در این 6 حالت اصلا سیر نخورید!

زندگی:این «هفت‌سین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟

زندگی:راه‌های پیشگیری از ابتلا به "اسهال مسافرتی"

خانواده:از لوازم آرایشی یکدیگر استفاده نکنید!

زندگی:کدام ماهی تازه‌تر است؟

زندگی:توصیه‌هایی برای سفر با قلب بیمار

خانواده:بهداشت جنسی در تعطیلات

زندگی:دمنوش‌های جوان‌کننده چهره/ درمان دائمی آکنه با چای قرمز

زندگی:خوراک شب عید، زیر ذره بین طب سنتی

زندگی:توصیه‌هایی برای رانندگی در تعطیلات نوروز/ چگونه بدون کمر درد رانندگی کنیم؟

زندگی:خواص حیرت‌آور ویتامین K را بشناسید!

زندگی:معجون خارق العاده برای سیاه کردن موهای سفید!

زندگی:در این مواقع از نوشیدن آب پرهیز کنید!

زندگی:تأثیر خمیردندان ذغالی بر روی دندان‌ها/ عوارض پودرهای سفیدکننده دندان چیست؟

زندگی:فوت‌وفن دیدوبازدید نوروزی بدون استرس

زندگی:چگونه فشارخون را بدون دارو کاهش دهیم؟

خانواده:مواد غذایی برای پیشگیری و درمان ناباروری مردان/شکلات تلخ معجزه می‌کند!

زندگی:سفید یا قهوه‌ای؛ مساله این است!

خانواده:بارداری و زگیل تناسلی

خانواده:خواص شگفت‌انگیز گردو در درمان ناباروری

خانواده:خطر طاسی زودرس در مردان کوتاه قدِ سفید پوست

زندگی:خاصیت استفاده از ظروف سفالی

زندگی:ارائه بی واسطه محصولات ایرانی؛ راه ارتباط موثر با مشتری

زندگی:نکات بهداشتی در خرید شیرینی شب عید

زندگی:چرا برخی غذاها را شب عید می‌خوریم؟

خواندنی ها:چه کنیم در نوروز دندان درد نگیریم؟/جوش شیرین و ذغال بدترین گزینه ها برای سفیدی دندان

زندگی:در این 6 حالت اصلا سیر نخورید!

زندگی:این «هفت‌سین» پرخاصیت: فواید کدام رنگ «سیب» بیشتر است؟

زندگی:راه‌های پیشگیری از ابتلا به "اسهال مسافرتی"

خانواده:از لوازم آرایشی یکدیگر استفاده نکنید!

خواندنی ها:بهداشت خوراکی‌ها در سفر

خواندنی ها:10 روستای خاص برای نوروز 96

خواندنی ها:قلعه‌‌گردی درنوروز...

خواندنی ها:توصیه‌های نوروزی در خصوص مصرف فرآورده‌های گوشتی و لبنی

خواندنی ها:دزدها عاشق چه خانه هایی هستند؟

زندگی:کدام ماهی تازه‌تر است؟

زندگی:توصیه‌هایی برای سفر با قلب بیمار

خانواده:بهداشت جنسی در تعطیلات

خواندنی ها:ایرانیان چقدر نوشابه و چقدر شیر می‌نوشند؟

خواندنی ها:لطفا در نوروز بیمار نشوید

خواندنی ها:مسمومیت در کمین کودکان/ از گیاهان آپارتمانی غافل نشوید

زندگی:دمنوش‌های جوان‌کننده چهره/ درمان دائمی آکنه با چای قرمز

زندگی:خوراک شب عید، زیر ذره بین طب سنتی

خواندنی ها:خوش ‌خوراک‌ترین شهرهای جهان کدامند؟ + عکس

خواندنی ها:با این نوشابه از پوکی استخوان پیشگیری کنید!

خواندنی ها:این برند مشهور پوشک بچه سرطانزا از آب در آمد!

زندگی:توصیه‌هایی برای رانندگی در تعطیلات نوروز/ چگونه بدون کمر درد رانندگی کنیم؟

زندگی:خواص حیرت‌آور ویتامین K را بشناسید!

زندگی:معجون خارق العاده برای سیاه کردن موهای سفید!

زندگی:در این مواقع از نوشیدن آب پرهیز کنید!