مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها (سبک زندگی، سرگرمی، سلامتی، آشپزی، گردشگری، علمی، آموزشی و ...)

طرز تهیه همبرگر گوشت بوقلمون و کدو سبز+سس ویژه

۱۳۹۵/۰۸/۱۹ 386 بازدید
طرز تهیه همبرگر گوشت بوقلمون و کدو سبز+سس ویژه
کد مطلب : 362835

یک همبرگر خوب چه ویژگی‌هایی دارد؟ اگر آنرا در خانه بپزید و از مواد غذایی سالم برای تهیه آن استفاده کنید مطمئناً علاوه بر مزه عالی شما یک همبرگر با ویژگی‌های سلامت ایده‌آل خواهید داشت.
مواد لازم:

453 گرم گوشت بوقلمون
یک پیمانه کدو سبز
یک عدد پیاز کوچک
یک حبه سیر خرد شده
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری زیره سبز

برای همبرگر:

6 عدد نان
12 برگ کاهو
12 بر گوجه فرنگی
12 برش از پیاز

مواد لازم برای سس:

یک دوم پیمانه ماست یونانی
یک چهارم پیمانه گشنیز خرد شده
دو قاشق چایخوری فلفل
آب لیمو
یک قاشق چایخوری پودر سیر
کمی نمک
کمی فلفل سیاه

طرز تهیه:

سینی فر را آماده کنید. گوشت بوقلمون و سایر مواد موجود در قسمت اول را با هم ترکیب کنید. آن را داخل سینی فر بریزید. به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.
در یک کاسه کوچک، مواد لازم برای سس را ترکیب کنید و در یخچال بگذارید.
گریل را از قبل گرم کنید. مواد آماده شده در بخش 1 را بر روی گریل بپزید.
همبرگر آماده شده را به همراه سس داخل نان قرار دهید و بر روی آن دو قاشق غذاخوری سس آماده سده، دو برش گوجه فرنگی، دو عدد پیاز و کاهو قرار دهید.

اطلاعات تغذیه ای:

کالری:206.3
کلسترول: 30.2 میلی گرم
سدیم: 313.2 میلی گرم
کربوهیدرات: 23.8 گرم
فیبر:4.6 گرم
پروتئین:24 گرم

نویسندگی در مجله اینترنتی کهلیک برای همه آزاد است، کافیست عضو شوید و دانسته هایتان را با سایرین به اشتراک بگذارید :

برای عضویت در مجله اینترنتی کهلیک کنید

دیدگاه ها(0)

دیدگاه خود را ثبت کنید: