مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها (سبک زندگی، سرگرمی، سلامتی، آشپزی، گردشگری، علمی، آموزشی و ...)

چاشنی ها:آشپزی آسان: طرز تهیه مربای به

۱۳۹۵/۱۰/۱۵ 24 بازدید



مواد لازم: به 4 عدد ( یک کیلوگرم )- شکر 1 الی 1/5 کیلو- آب به میزان لازم- عرق هل و دارجین یا گلاب به میزان لازم- گردوی خرد شده به میزان لازم.


جام جم سرا:


به را تکه تکه کرده و برشهای نازکی به آن بدهید و در آب و شکر بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید تا آرام آرام پخته شود .درب ظرف را از همان اول بگذارید این امر موجب تغییر رنگ به میشود و تقریباً قرمز رنگ میشود وقتی کاملاً خوشرنگ شد و غلظت شهد مناسب شد به آن گلاب و عرق هل یا عرق دارچین و یا مخلوطی از هر سه را اضافه کنید و بعد هم شعله را خاموش کنید.

مربای به اگر خوب تهیه شود بسیار خوشرنگ و زیبا می شود که در ضمن خیلی خوشمزه هم هست در غیر این صورت قهوه ای رنگ و حالت له شده به خود میگیرد(ایران مطلب)


Share







منبع : jamejamonline.ir جام جم آنلاین لینک مطلب در سایت منبع

نویسندگی در مجله اینترنتی کهلیک برای همه آزاد است، کافیست عضو شوید و دانسته هایتان را با سایرین به اشتراک بگذارید :

برای عضویت در مجله اینترنتی کهلیک کنید

آشپزی:طرز تهیه چیز کیک براونی شکلاتی

آشپزی:آش رشته گوجه فرنگی

آشپزی:شیرینی هایی به شکل گل رز

آشپزی:گوشت را به روش کُره‌ای ها سرخ کنید

آشپزی:فیلم: یک غذای لاکچری با مرغ و پاستا

آشپزی:قرمزِ شیرین سر میز غذا، با ژله انار و کرم پسته

آشپزی:این سالادهای زمستانی را حتما امتحان کنید

آشپزی:ایده هایی متفاوت برای درست کردن مرغ

آشپزی:طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی

آشپزی:بیسکویت کَره‌ای های ساده و خوشمزه

آشپزی:بهترین غذاهای برزیلی در المپیک 2016 چه بود؟!

آشپزی:فوت و فن هایی از بزرگ ترین آشپزهای دنیا

آشپزی:آشپزی گیلانی با نعیمه نظام دوستِ دوست داشتنی

آشپزی:نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

آشپزی:یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان!

آشپزی:شام خارجکی؛ گراتن مرغ و سیب زمینی

آشپزی:فیلم: چند ایده برای یک صبحانه فانتزی

آشپزی:دسر پاولووای انار و پسته، به افتخار بالرین روسی

آشپزی:فیلم: تهیه خوراک مرغ و بروکلی

آشپزی:روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی