مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها (سبک زندگی، سرگرمی، سلامتی، آشپزی، گردشگری، علمی، آموزشی و ...)

چاشنی ها:آشپزی آسان: طرز تهیه مربای به

۱۳۹۵/۱۰/۱۵ 17 بازدید



مواد لازم: به 4 عدد ( یک کیلوگرم )- شکر 1 الی 1/5 کیلو- آب به میزان لازم- عرق هل و دارجین یا گلاب به میزان لازم- گردوی خرد شده به میزان لازم.


جام جم سرا:


به را تکه تکه کرده و برشهای نازکی به آن بدهید و در آب و شکر بریزید و روی حرارت بگذارید وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید تا آرام آرام پخته شود .درب ظرف را از همان اول بگذارید این امر موجب تغییر رنگ به میشود و تقریباً قرمز رنگ میشود وقتی کاملاً خوشرنگ شد و غلظت شهد مناسب شد به آن گلاب و عرق هل یا عرق دارچین و یا مخلوطی از هر سه را اضافه کنید و بعد هم شعله را خاموش کنید.

مربای به اگر خوب تهیه شود بسیار خوشرنگ و زیبا می شود که در ضمن خیلی خوشمزه هم هست در غیر این صورت قهوه ای رنگ و حالت له شده به خود میگیرد(ایران مطلب)


Share







منبع : jamejamonline.ir جام جم آنلاین لینک مطلب در سایت منبع

نویسندگی در مجله اینترنتی کهلیک برای همه آزاد است، کافیست عضو شوید و دانسته هایتان را با سایرین به اشتراک بگذارید :

برای عضویت در مجله اینترنتی کهلیک کنید

آشپزی:طرز تهیه چیز کیک شکلاتی

آشپزی:پاپ کورن میگو؛ غذای 30 دقیقه‌ای

آشپزی:دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ!

آشپزی:ساندویچ گوشت و قارچ یا کتلت گوشت و قارچ؟!

آشپزی:روش تهیه چغندر تفت داده با سبزیجات

آشپزی:سالاد شلغم و هویج، دشمن سرماخوردگی

آشپزی:طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای

آشپزی:طرز تهیه گراتن بادمجان

آشپزی:کیک بستنی شکلاتی با سس کارامل و نارگیل

آشپزی:طرز تهیه سوفله هویج

آشپزی:توپی های پروتئینی؛ صبحانه‌ای انرژی زا برای کودکان

آشپزی:خورش فسنجان را با هویج امتحان کنید

آشپزی:فیلم: طرز تهیه نودل کدو سبز و میگو

آشپزی:اگر به سریلانکا می روید این غذاها را از دست ندهید!

آشپزی:طرز تهیه لازانیا بدون فر

آشپزی:دونات های تازه و خوشمزه به صرف عصرانه

آشپزی:خوراک چیلی؛ غذایی سریع برای وقتی که شام ندارید!

آشپزی:فیلم: یک سالاد 3 دقیقه‌ای با آووکادو

آشپزی:7 نوشیدنی داغ برای مهمانی در روزهای سرد

آشپزی:طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا