خوردنیها و آشامیدنیها مجله اینترنتی کهلیک

دسر و شیرینی:گل‌های شکری برای تزئین‌کیک و ژله

مواد لازم: پودر قند: 250 گرم ، سفیده تخم‌مرغ: یک تا 2 عدد ، کرم تار تار: نوک قاشق چای‌خوری ، نشاسته ذرت: 50 تا 60 گرم...

دسر و شیرینی:روکش‌کیک اسفنجی با خامه

ابتدا کیک را بپزید روی آن را خوب با نایلکس پوشانده و بگذارید در دمای محیط بماند تا کمی بیات شود. بعد کیک را از عرض به دو تا سه قسمت تقسیم کرده و برش بزنید تا عملا کیک سه لایه شود....

دسر و شیرینی:چیزکیک شاه توت

مواد لازم: آرد ساده 100 گرم،پودر کاکائو 1 قاشق چای‌خوری،نمک به مقدار لازم،شکر 1 پیمانه (150 گرم)،کره (سرد) 1.2 پیمانه (50 گرم)،تخم ‌مرغ 3 عدد (165 تا 180 گرم)،روغن جامد به مقدار لازم،ماست چکیده 2 پیمانه (400 گرم)، آرد ذرت 2 قاشق سوپ‌خوری (20 گرم)،رنده پوست لیموترش 1 قاشق چای‌خوری،خامه (فرم گرفته) 1.2 پیمانه (100 میلی‌لیتر)،ژله شاه‌توت طبق دستور داده شده،مواد لازم (برای تهیه ژله شاه‌توت)،ورق ژلاتین 6 عدد، آب شاه توت 1.4 پیمانه (200 میلی لیتر)،شاه توت (له شده) 150 گرم،شکر 5 قاشق سوپ‌خوری (65 گرم)،وانیل شکری 1.8 قاشق چای‌خوری....

دسر و شیرینی:کیک هلو

مواد لازم: کره: 250 گرم، شکر: یک پیمانه، آرد: 2 پیمانه، تخم مرغ: 3 عدد، بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری، وانیل: یک قاشق چایخوری، ماست: نصف پیمانه، نمک: یک‌چهارم قاشق چایخوری، هلو: 2 عدد...

دسر و شیرینی:شیرینی ماکارون

مواد لازم شیرینی ماکارون: ۴۰ تا ۵۰ عدد ماکارون،بادام بدون پوست پودر شده ۱۲۰ گرم،سفیده تخم مرغ ۲ عدد حدود ۶۰ گرم، نمک کمی، پودر قند ۱۵۰ گرم، مواد لازم با انتخاب شما، رنگ قرمز ۱۰ قطره،رنگ زرد ۱۰ قطره، رنگ سبز ۱۰ قطره،پسته پودر شده ۲ قاشق غذا خوری،وانیل درسته ۱ عدد یا وانیل پودری مقداری،پودر نارگیل ۲ قاشق غذا خوری،پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری....

دسر و شیرینی:دسر خوش طعمِ کرم چاکلت

مواد لازم: شیر 2 پیمانه, شکر 60 گرم, پودر شکلات 2 قاشق سوپخوری, خامه 150 گرم, پودر ژلاتین 5 قاشق چایخوری, بیسکویت ویفر قهوه نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری, گردو نیمکوب شده 5 قاشق سوپخوری, شکلات دراژه خرد شده 2 قاشق سوپخوری...

دسر و شیرینی:طرز تهیه ساندویچ شکلات بستنی

مواد لازم : 2 پیمانه آرد 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1.4 قاشق چای خوری نمک 3.4 پیمانه کره 3.4 پیمانه شکر قهوه‌ای 1.2 پیمانه شکر سفید 1.4 پیمانه شکلات چیپسی 1 عدد تخم‌مرغ 1.8 قاشق چای خوری وانیل انواع بستنی به مقدار لازم شکلات چیپسی ، ترافل رنگی و شکلات مایع برای تزیین...

دسر و شیرینی:روشی آسان برای تهیه آیس کافی

مواد لازم: پودر نسکافه: 3 قاشق چای‌خوری شکر: 3 قاشق غذاخوری یخ: یک لیوان آب جوش: نصف لیوان بستنی قهوه یا ساده: به مقدار لازم خامه: برای تزیین...

دسر و شیرینی:طرز تهیه کلوچه براونی،فوق العاده لذیذ

مواد لازم: ۳۰۰ گرم شکلات، رنده شده, ۶قاشق غذا خوری کره, ۲قاشق غذا خوری پودر اسپرسو فوری, نصف فنجان آرد, ۱ ق چ بکینگ پودر, نصف قاشق چای خوری نمک, ۲ عدد تخم مرغ, ۳ چهارم فنجان شکر, ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل, نمک دریا (برای روی کلوچه ها)...

دسر و شیرینی:طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون پخت

مواد لازم برای چیزکیک شکلاتی بدون پخت : کراکر یا بیسکوئیت خرد شده نصف پیمانه, کره آب شده دو قاشق غذاخوری, ژلاتین یک ورق, شیر کم‌چرب ¾ پیمانه, پنیر خامه‌ای کم‌چرب نرم شده 550 گرم, پنیر خامه‌ای بدون چربی نرم شده 225 گرم, خامه ترش کم‌چرب 225 گرم, شکر 1/3 پیمانه, وانیل دو قاشق چایخوری, شکلات تلخ آب شده 110 گرم, تمشک یا توت‌فرنگی تازه (اختیاری) مقداری برای تزیین...

دسر و شیرینی:طرز تهیه پودینگ شکلاتی

مواد اولیه پودینگ شکلات: شیر چهار پیمانه, زرده تخم‌مرغ دو عدد, شکر یک پیمانه, وانیل یک دوم قاشق چای‌خوری, موز یا گردو برای تزئین, پودر کاکائو دو قاشق, کره یک قاشق, آرد سه قاشق, نشاسته ذرت یک قاشق...

دسر و شیرینی:طرز تهیه کیک هویج و گردو

مواد لازم: تخم‌مرغ: 3 عدد، آرد: 3 لیوان، شکر: یک و نیم لیوان، روغن مایع: نصف لیوان، ماست: نصف لیوان، شیر: سه‌چهارم لیوان، وانیل: یک قاشق چایخوری، گردو: یک فنجان، پودر نارگیل: نصف لیوان، هویج رنده شده: 3 لیوان، بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری...

دسر و شیرینی:طرز تهیه راحت ترین چیزکیک دنیا

مواد لازم: پنیرخامه‌ای 400 گرم تخم مرغ کامل 3 عدد خامه صبحانه 100 گرم ماست خامه‌ای 80 گرم آرد نشاسته ذرت 5 قاشق چایخوری بریلو کارامل 2.1 پیمانه بیسکویت ساده 250 گرم کره نرم شده 120 گرم و روغن مایع 3 قاشق سوپخوری بادام پودر شده 3 قاشق سوپخوری شکر 120 گرم اسانس وانیل 2.1 قاشق چایخوری پودر قند و شکرهای رنگی برای تزیین...