خوردنیها و آشامیدنیها مجله اینترنتی کهلیک

غذاها:اینچیلادای مرغ و پنیر ، غذایی سریع برای افطار + طرز تهیه

از فردا ماه مبارک رمضان شروع می شود. باید به فکر افطار و سحری مان باشیم. وقتی روزه ایم شاید یکی از سخت ترین کارها درست کردن غذا برای افطار باشد. بنابراین اگر غذایی مد نظرمان باشد که سریع آماده شود، مطمئنا خیلی خوشحال می شویم....

چاشنی ها:آموزش آشپزی / خورش ترش‌تره

خورش ترش تره یک غذای سنتی گیلان است که در این برنامه آشپزی می توانید طرز تهیه این خورش خوشمزه را فرا بگیرید....

چاشنی ها:آموزش آشپزی: طرز تهیه چاشنی بادمجان

مواد لازم- بادمجان: ۶ تا ۷ عدد، روغن زیتون: به میزان لازم، ارده: نصف لیوان، آبلیمو: ۴ قاشق غذا‌خوری، سیر: یک بوته، ماست ۱/۵ لیوان، ‌ نمک و فلفل سفید: به میزان لازم، جعفری خرد شده و گوجه‌فرنگی برای تزئین: به میزان لازم....

چاشنی ها:طرز تهیه خیارشور فوری در منزل

جام جم سرا: مواد لازم- خیار ریز و تازه: 2 کیلو، سبزی، شامل ترخون، شوید، مرزه و جعفری: 250 گرم، سیر: یک بوته بزرگ، فلفل تند 5 یا 6 عدد، تخم گشنیز: یک قاشق مرباخوری، نخود خام: چند عدد برای ترد شدن خیارها، نمک: یک پیمانه، آب: 14 پیمانه، سرکه: یک پیمانه....

چاشنی ها:آموزش آشپزی / خورش قورمه سبزی

مواد لازم برای تهیه خورش قورمه سبزی: گوشت خورشتی: 250 گرم، لوبیا قرمز: 50 گرم، لیمو عمانی: 3 تا 4 عدد، پیاز سرخ شده: 2 قاشق غذاخوری، آبغوره: 3 تا 4 قاشق غذاخوری، جعفری خرد شده: 500 گرم، تره خرد شده: 100 گرم، شنبلیله خشک: 1 قاشق غذا خوری، نمک – فلفل – زردچوبه و روغن: هر یک به میزان لازم....

دسر و شیرینی:طرز تهیه دسر خرمای آسان ویژه افطار

مواد لازم : بیسکوئیت نرم شده ۲ و 1.3 لیوان شیر عسل 3.4 لیوان خرما بدون هسته ۱ و 1.2 لیوان مغز گردو نرم شده 1.2 لیوان کره ۲۰۰ گرم شکلات مایع مقداری برای تزئین...

دسر و شیرینی:طرز تهیه رولت موزی، لذیذ و پرانرژی ویژه سحری

مواد لازم: آرد گندم 150 گرم کره به مقداری که آردتون تبدیل به خمیر بشه زیاد نه! شکر 100 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری گلاب 1 لیوان یه دونه هم موز حلوای موزساده و پرانرژی برای سفره افطار...

دسر و شیرینی:طرز تهیه کیک برنجی لذیذ و مقوی ویژه ماه رمضان

مواد لازم برای تهیه کیک برنجی : ۴ فنجان برنج ۲۵ گرم بادام هندی نارگیل مکعبی خرد شده پودر هل شیره قند۴ فنجان آب ۴ فنجان...

دسر و شیرینی:طرز تهیه مینی تافی های رنگارنگ

مواد لازم: شکر ۳ فنجان آب یک فنجان چنگال های چوبی کوچک ۱۰عدد نقل های ریز رنگارنگ به مقدار کافی سرکه مالت قهوه ایی یک چهارم فنجان...

دسر و شیرینی:دسر آبی و لیمویی درست کنید

مواد لازم: زرده تخم‌مرغ 4 عدد شیر 400 میلی‌لیتر خامه صبحانه 300 گرم شکر 150 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق سوپ خوری آب سرد 1.3 پیمانه وانیل 1.2 قاشق چای خوری پودر ژله بلوبری 2 بسته...

دسر و شیرینی:طرز تهیه پودینگ سه‌ رنگ در مایکروویو

خیلی‌ها فکر می‌کنند مایکروفر فقط مختص گرم‌کردن غذاست تازه اگر خیلی هنرمند و کدبانو باشند در آن بعضی از غذاهای راحت و آسان را می‌پزند؛ در حالی که مایکروفر برای درست کردن دسر و شیرینی هم مناسب است....

دسر و شیرینی:طرز تهیه دسر خوشمزه شکلات گیلاسی

مواد لازم: دو ونیم فنجان شکر یک چهارم فنجان کره یک قاشق غذا خوری شیر یک دوم قاشق چای خوری عصاره بادام 2 فنجان چیپس شکلاتی 2 قاشق غذا خوری روغن ترد کننده شیرینی 250 گرم مربای گیلاس یا آلبالو با ساقه...

دسر و شیرینی:کیک با طعم عالیِ کاپوچینو

مواد لازم: آرد 300 گرم مارگارین 175 گرم شکر قهوه‌ای 250 گرم تخم‌مرغ 5 عدد پنیر خامه‌ای 100 گرم شیر 125 میلی لیتر (نصف پیمانه) نسکافه 2 قاشق غذاخوری پودر شیر خشک 60 گرم روغن مایع 60 میلی‌لیتر بیکینگ پودر یک قاشق چای وانیل مایع یک قاشق چای...