خوردنیها و آشامیدنیها سایر مجله اینترنتی کهلیک

چاشنی ها:آموزش آشپزی / خورش ترش‌تره

خورش ترش تره یک غذای سنتی گیلان است که در این برنامه آشپزی می توانید طرز تهیه این خورش خوشمزه را فرا بگیرید....

چاشنی ها:آموزش آشپزی: طرز تهیه چاشنی بادمجان

مواد لازم- بادمجان: ۶ تا ۷ عدد، روغن زیتون: به میزان لازم، ارده: نصف لیوان، آبلیمو: ۴ قاشق غذا‌خوری، سیر: یک بوته، ماست ۱/۵ لیوان، ‌ نمک و فلفل سفید: به میزان لازم، جعفری خرد شده و گوجه‌فرنگی برای تزئین: به میزان لازم....

چاشنی ها:طرز تهیه خیارشور فوری در منزل

جام جم سرا: مواد لازم- خیار ریز و تازه: 2 کیلو، سبزی، شامل ترخون، شوید، مرزه و جعفری: 250 گرم، سیر: یک بوته بزرگ، فلفل تند 5 یا 6 عدد، تخم گشنیز: یک قاشق مرباخوری، نخود خام: چند عدد برای ترد شدن خیارها، نمک: یک پیمانه، آب: 14 پیمانه، سرکه: یک پیمانه....

چاشنی ها:آموزش آشپزی / خورش قورمه سبزی

مواد لازم برای تهیه خورش قورمه سبزی: گوشت خورشتی: 250 گرم، لوبیا قرمز: 50 گرم، لیمو عمانی: 3 تا 4 عدد، پیاز سرخ شده: 2 قاشق غذاخوری، آبغوره: 3 تا 4 قاشق غذاخوری، جعفری خرد شده: 500 گرم، تره خرد شده: 100 گرم، شنبلیله خشک: 1 قاشق غذا خوری، نمک – فلفل – زردچوبه و روغن: هر یک به میزان لازم....

چاشنی ها:آشپزخانه اقتصادی: آموزش تهیه 8 نوع اغذیه در خانه

امروزه بیش از حد به آماده و شسته رفته بودن محصولات عادت کرده‌ایم و توانایی تهیه بسیاری چیزها را از دست داده‌ایم. به جای اینکه با اضافه کردن کمی بادام زمینی به کره، کره بادام زمینی تازه و خوشمزه درست کنیم. حاضریم پول بیشتری خرج کنیم تا یک شیشه کره بادام زمینی سرشار از مواد افزودنی و مصنوعی از سوپر مارکت بخریم. در این نوشتار طرز تهیه چند خوراکی را آموزش داده‌ایم برای آنها که می‌خواهند خودشان این خوردنیها را در خانه تهیه کنند تا هم کمکی به اقتصاد خانواده کرده باشند و هم از آن مهمتر خوراکی سالمتر برای خود و اعضای خانواده‌شان تدارک دیده باشند....

چاشنی ها:طرز تهیه سس مایونز خانگی

مواد لازم-روغن زیتون یک پیمانه/ زرده تخم مرغ دو عدد/ خردل یک قاشق مرباخوری و یا یک قاشق چایخوری سرخالی فلفل سفید/ سرکه ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری/ نمک بقدر کافی....

چاشنی ها:تفاوتهای غذایی ماست چکیده و معمولی

ماست، یک فرآورده لبنی تخمیری است و در هرم غذایی در گروه لبنیات جای دارد. این ماده غذایی نیز مانند سایر هم گروه‌های خود منبع بسیار خوب کلسیم، فسفر، پروتیین، ریبوفلاوین و ویتامین‌های گروه B به خصوص B۲ و B۵ است....

چاشنی ها:چگونه پنیر خانگی درست کنیم

معمولا اغلب کسانی که دچار پرفشاری خون یا نارسایی کلیوی هستند، نمی‌توانند از فرآورده‌های لبنی پرنمک بخصوص پنیرهای شور استفاده کنند. گاهی بدن برخی از این افراد چنان به سدیم نمک حساسیت نشان می‌دهد که حتی مصرف پنیرهای کم نمک برایشان دردسرساز می‌شود....

چاشنی ها:از ماسک زیبایی تا میل جنسی: همه چیز درباره ماست

ماست یکی از مواد غذایی مورد علاقه بسیاری از افراد است که بیشتر به عنوان چاشنی کنار غذا استفاده می‌شود؛ اما بسته به طبع سرد و گرم افراد یا غذاهایی که همراهش خورده می‌شود می‌تواند فواید و مضراتی داشته باشد؛ از فواید پوست بگیرید تا برسید به مضرات جنسی!...

چاشنی ها:آموزش آشپزی: طرز تهیه اسنک خرما

مواد لازم- خرما بدون هسته: یک تا یک و نیم پیمانه، معادل ۴۵عدد- پودر نارگیل: سه چهارم پیمانه- کنجد: یک سوم پیمانه- کره: یک و نیم تا ۲ قاشق غذاخوری- دارچین: ۱ قاشق چایخوری....

چاشنی ها:ماست خانگی درست کنیم

ماست فرآورده‌ای سودمند است، چون بر اثر تخمیر به دست می‌آید. طی تخمیر بر میزان مواد مغذی و خاصیت درمانی محصول افزوده می‌شود و چون ماست حائز این ویژگی‌ها بوده و نسبت به سایر فرآورده‌های لبنی بهترین منبع کلسیم است به شما پیشنهاد می‌کنیم نحوه تهیه ماست خانگی را به خاطر بسپارید و قبل از آن که ماست قبلی به اتمام برسد ماست بعدی را تهیه کنید....

چاشنی ها:آموزش آشپزی / خورش آلو

یکی از غذاهای سنتی بوانات خورش آلو است که در این برنامه آشپزی با طرز تهیه این خورش آشنا می‌شوید....

چاشنی ها:طرز تهیه خورش قیمه خلال و زرشک

مواد لازم (برای ۶ نفر): گوشت گوساله ۵۰۰ گرم- زرشک ۵۰ گرم- خلال بادام ۱۰۰ گرم- پیازمتوسط یک عدد- نمک و فلفل به میزان لازم- روغن برای سرخ‌کردن ۲ قاشق غذاخوری- شکر یک قاشق غذاخوری- زعفران نصف قاشق چایخوری- لیمو عمانی ۴ عدد....